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釀一壇美味桃花糯米酒,封存春天的味道

釀一壇美味桃花糯米酒,封存春天的味道

春風拂面,桃花灼灼,除了賞花踏青,古人還有“以花入酒”的雅趣。桃花糯米酒,不僅承載著春日的芬芳,更將糯米的甘甜與桃花的清香融為一體。今天雅大果酒釀酒設備釀酒師教您做桃花糯米酒
春釀酒苦毀招牌5招根治,小賣部搶著進貨,30天銷量翻倍!

春釀酒苦毀招牌5招根治,小賣部搶著進貨,30天銷量翻倍!

春釀酒苦讓許多酒坊老板頭疼——顧客棄杯、小賣部下架、飯店拒單!而隔壁酒坊的美酒卻成為小排檔的“引流利器”、飯店的“回頭客保障”。用蒸酒設備做酒只需掌握這5大關鍵點,讓您的酒香醇無苦,銷量翻倍!
真正決定白酒風味的,是這些看不見的“小魔法師”

真正決定白酒風味的,是這些看不見的“小魔法師”

白酒的味道到底是由什么決定的?有人說是原料,有人說是工藝,其實真正決定風味的,是那些生活在窖池、酒曲和空氣中的微生物。它們悄悄地把普通的糧食,變成風味各異的白酒。
為什么不同酒廠釀造的小曲清香酒味道不一樣?

為什么不同酒廠釀造的小曲清香酒味道不一樣?

同樣是白酒釀酒設備釀的小曲清香型白酒,原料看起來也差不多,但不同酒廠釀出來的酒,味道卻大不相同。有的入口清香,回味悠長;有的卻稍顯平淡,甚至帶點奇怪的味道。這是為啥呢?
純糧酒坊新“錢”景——定制酒讓利潤狂飆,這些類型別錯過

純糧酒坊新“錢”景——定制酒讓利潤狂飆,這些類型別錯過

用純糧釀酒設備開酒坊,只做散裝純糧酒利潤有限,但如果我們再做一些定制酒,那酒坊的利潤瞬間翻幾倍?定制酒的類型有哪些?請隨雅大純糧釀酒設備釀酒師去看看!
白酒與人生,五味六觀中的生活哲學

白酒與人生,五味六觀中的生活哲學

人生如酒,酒如人生,酸甜苦辣咸,五味雜陳,每一滴白酒都蘊含著豐富的情感和哲理。今天,讓我們一起走進白酒的世界,探索它的“五味六觀”。
白酒在低溫下變渾濁,出現(xiàn)白色絮狀物正常嗎?

白酒在低溫下變渾濁,出現(xiàn)白色絮狀物正常嗎?

隨著冬日氣溫降低,很多釀友發(fā)現(xiàn),那些平日清澈透明的白酒里,竟然出現(xiàn)了很多白色絮狀物,這到底是怎么回事?請跟隨雅大白酒釀酒設備釀酒師一起去揭開這層神秘的面紗。
聽說加盟別人的商標后就可以做瓶裝酒,是真的嗎?

聽說加盟別人的商標后就可以做瓶裝酒,是真的嗎?

我想開一家純糧酒坊做瓶裝酒,聽說只需要加盟別人的商標就可以正常生產(chǎn)、銷售了,是真的嗎?用純糧釀酒設備開酒坊,到底是用別人的商標好,還是自己注冊商標好?
蜜桔釀酒技術,桔農(nóng)增收新途徑

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眼下蜜桔酒大量上市,市場上賣2-3元一斤,用果酒釀酒設備將蜜桔釀成酒,卻能賣到幾十上百元一斤,利潤翻了N倍,今天,雅大果酒釀酒設備釀酒師為大家分享蜜桔釀酒技術。
我想釀板栗酒,用哪一款酒曲比較好?

我想釀板栗酒,用哪一款酒曲比較好?

我們老家后山有很多板栗,想將它們?nèi)酷劤删?,用哪一款酒曲比較好板栗釀酒釀酒出酒率怎樣,利潤高嗎?