發(fā)酵15天的小曲固態(tài)玉米酒今天蒸酒了，300斤玉米只出了130斤酒，到底怎么回事？夏季用小型酒廠釀酒設(shè)備做酒易酸敗，產(chǎn)量驟減，怎么辦？

我們當(dāng)?shù)匾院雀叨染茷橹?，用怎樣的白酒蒸餾設(shè)備好？出高度酒的多少與白酒蒸餾設(shè)備、釀酒工藝息息相關(guān)，所以你首先要弄清楚當(dāng)?shù)匾砸允裁垂に嚍橹鳌?

釀造清香型白酒，即可用清香小曲發(fā)酵，也可用清香大曲發(fā)酵，那用雅大高產(chǎn)酒曲（清香小曲）糖化完成后再加曲清香大曲發(fā)酵的雙曲釀造工藝你見(jiàn)過(guò)嗎？

湖南雅大智能科技有限公司在端午節(jié)前夕舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的職工慰問(wèn)活動(dòng)?；顒?dòng)主題為“繽紛端陽(yáng)·濃情粽意”，旨在傳遞公司對(duì)員工的關(guān)懷與祝福，同時(shí)弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化。

“做液態(tài)酒水味重，出高度酒少，蒸出酒的酒香味寡淡，怎么辦？今天，雅大為您帶來(lái)一款專為大米、水果等液態(tài)釀造工藝精心打造的干蒸釀酒設(shè)備。

夏天是啤酒、燒烤和聚會(huì)的代名詞，但對(duì)于老酒鬼而言，白酒是不可替代的，那夏季白酒可以冰著喝嗎？夏季飲酒到底要注意什么呢？請(qǐng)隨雅大釀酒設(shè)備釀酒師去看看！

楊梅釀酒是一種傳統(tǒng)的食品加工技術(shù),通過(guò)發(fā)酵過(guò)程,可以將楊梅中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精,從而生產(chǎn)出具有獨(dú)特風(fēng)味的楊梅酒.今天雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師教您做楊梅酒.

5月16日，湖南省總工會(huì)調(diào)研組組長(zhǎng)張芬率調(diào)研組一行，在市、區(qū)總工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，蒞臨湖南雅大智能科技有限公司調(diào)研企業(yè)工會(huì)工作。公司董事長(zhǎng)胡順開(kāi)全程陪同調(diào)研接待工作。

重慶呂氏窖藏酒坊用小型釀酒設(shè)備做酒3年，以“存新酒，喝老酒”營(yíng)銷(xiāo)策略贏得了酒友的青睞，生意火爆。請(qǐng)隨雅大小型釀酒設(shè)備釀酒師去看看他是怎么做的吧！

5月8-10日，2023年湖南省專精特新中小企業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家研修班在清華大學(xué)順利結(jié)業(yè)，研修班全體學(xué)員、省工信廳和省中小企業(yè)服務(wù)中心有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人參加本次活動(dòng)。省中小企業(yè)服務(wù)中心黨委書(shū)記、主任張雪，清華大…